L'inizio di un sogno

La vita é imprevedibile.

È una di quelle frasi fatte che sentiamo dire spesso, ma di cui capiamo il reale significato solo in occasione di eventi che stravolgono la nostra esistenza. 

Quando pensi di aver raggiunto un certo equilibrio, di aver messo tutti i tasselli al loro posto, ecco che ti si presenta la possibilità di trasferirti oltre oceano e ricominciare daccapo, schiacciare il tasto play e stare a vedere quello che succede.

Detto tra noi è la svolta che stavo aspettando, anche se decisamente più in grande di come l'avevo immaginata. Non male come prospettiva, quando  a 40 anni non riesci più a trovare una tua collocazione nella società, perché il mondo del lavoro ti ha costretta a scegliere tra i tuoi figli e la carriera.

Mi chiamo Francesca, sono una sognatrice, una moglie e una mamma.

Sono appassionata di cucina tradizionale, ma adoro anche sperimentare nuove ricette da tutto il mondo. Sono creativa, curiosa e costantemente alla ricerca di nuove prospettive. Superata parzialmente la mia paura di volare, mi sono scoperta anche una grande amante dei viaggi.

Quattro mesi fa io, mio marito e due dei nostri tre figli, ci siamo trasferiti dalla calda e soleggiata Sardegna agli Stati Uniti, per provare a realizzare il "sogno americano". 

È stato un percorso lungo e difficile, non privo di ripensamenti, dubbi, sensi di colpa e con il timore di un futuro incerto in un paese straniero. Sono stati mesi duri che ci hanno segnato, ma che abbiamo affrontato con entusiasmo verso tutte le nuove sfide che ci attendevano. 

Ho deciso di aprire questo blog per raccontare la nostra storia, di Italiani espatriati all'estero con figli piccoli. Condivideró con voi la nostra routine quotidiana in un tipico quartiere americano, la scoperta dei tanti prodotti  per lo più sconosciuti in Italia e l'incredibile varietà di cibi etnici, davvero per tutti i gusti.

Ho anche diversi sogni nel cassetto che spero di realizzare presto, primo fra tutti aprire una locanda per tutti i connazionali e non che desiderano visitare gli Stati Uniti, senza rinunciare al calore dell'accoglienza tipicamente italiana.

Ci auguriamo che la nostra esperienza possa essere di esempio a coloro che sognano di trasferirsi in America con la famiglia, per un breve periodo o perché no, per mettere radici.